サイモンは6歳の時、父親から呼吸保持法を、バジル・ブラウン（オリンピック選手）からバンダについて学ぶことでヨガの洗礼を受けた。17歳の時、チベットのラマ僧にヨガの哲学を紹介され、1980年にハタヨガの身体的プラクティスを開始。BKSアイアンガー、K. パタビジョイス、TKV デスカチャーと学びながら、1982年に自ら教えることを開始した。
1985年にサイモンは自らの先生であるナタナガ・ザンダー（シャンドール・レメテ）に出会い、1988年には理学療法士でもあるヨガのインストラクター、ビアンカ・マチリスに出会う。それ以来、サイモンとビアンカは独自のヨガシナジーシステムを開発。シナジーヨガは、解剖学と生理学の原則とヨガを調和させた優れたスタイルであると同時に、極めてダイナミックで流動的なものでもある。1995年よりサイモンは、ヨガの解剖学と生理学に関するコースを世界各国で教えている。サイモンは「ヨガの解剖学と生理学」の共著でもあり、これはメルボルンのRMIT大学のコースやレクチャーにて使用されている主な文献でもある。
